Кружка для приготовления горячих напитков на газовой основе с автоматическим механизмом само-перемешивания

Описание:

Тело данной модели кухонной кастрюли представляет собой штампованную полусферическую кастрюлю из нержавеющей стали. Для нагрева используются пар, газ, теплопроводящая масла, электромагнитное нагревание и т. д. Применяется специальный способ передачи движения с помощью планетарного смесителя, который полностью контактирует с телом кастрюли, обеспечивая передачу вращения с целым числовым отношением, благодаря чему в кастрюле отсутствуют «мертвые зоны» при перемешивании. Использование передовых конструкций передачи и герметизации обеспечивает чистоту и гигиену в местах передачи движения и внутри кастрюли. Для привода используется частотно-регулируемая мощность, что обеспечивает более плавную работу.

Область применения:

Широко применяется для переработки конфет, в фармацевтической промышленности, молочной промышленности, производстве алкогольных напитков, кондитерских изделий, компотов, напитков, консервов и приготовления тушеных блюд. Также используется для приготовления супов, жарки, тушения и каши в крупных ресторанах или столовых. Особенно подходит для компаний, занимающихся фасовкой, мясной и приправной промышленностью.

Особенности:

1. Легко монтируется и управляется;

2. Равномерное нагревание;

3. Большая площадь нагрева;

4. Короткое время кипения;

5. Легко регулировать температуру нагрева;

6. Перемешивающие скребки могут полностью касаться емкости, что исключает обгорание;

7. Скорость перемешивания регулируется;

8. Коррозионная и абразивная стойкость;

9. Более длительный срок службы.