Нержавеющий стальной самоподмешивающийся мешалка для кастрюли

Применение:

Широко применяется для обработки конфет, фармацевтических препаратов, молочных продуктов, алкогольных напитков, кондитерских изделий, компотов, напитков, консервов и тушеных продуктов, а также для приготовления супов, жареных блюд, запеканок и каш в крупных ресторанах или столовых, особенно подходит для компаний по производству начинок, мясных и приправленных продуктов.

Особенности:

1. Легко монтируется и управляется;

2. Равномерное нагревание;

3. Большая площадь нагрева;

4. Короткое время кипячения;

5. Легко регулировать температуру нагрева;

6. Перемешивающие скребки могут полностью касаться емкости, что исключает ожог;

7. Скорость перемешивания регулируется;

8. Коррозионно-износостойкость;

9. Более длительный срок службы.

Описание:

Этот тип корпуса для варочной кастрюли изготовлен методом штамповки полусферического корпуса из нержавеющей стали. Для нагрева используются пар, газ, теплоносительное масло, электромагнитное нагревание и т. д. Применяется специальный способ передачи движения с использованием планетарного смесителя, который полностью контактирует с корпусом кастрюли, что позволяет реализовать целое отношение между вращением и оборотом, исключая зоны без перемешивания в кастрюле. Использование передовых конструкций передачи и герметизации обеспечивает чистоту и гигиену в части передачи движения и корпуса кастрюли. Используется частотно-переменная мощность, что обеспечивает более плавную работу.