Машинное оборудование для ферментации молока, сыра в молочной промышленности

ПРИМЕНЕНИЕ

1. Можно изготовлять емкости для ингредиентов, смесительные емкости, емкости для ферментации, цилиндры для дезинфекции, емкости для выдержки и т.д.

2. Применяется в пищевой, молочной, соковой и напиточной, медицинской, химической и биоинженерной промышленности и т.д.

3. Так как емкость для хранения, изготовленная из нержавеющей стали, должна обеспечивать нагрев, охлаждение, поддержание температуры, стерилизацию или перемешивание шлама,

особенно подходящая для пастеризации молока и поддержания температуры, является необходимым оборудованием в производственной линии мороженого.

Классификация

1. По виду крышки можно разделить на: открытый холодно-горячий цилиндр, закрытый холодно-горячий цилиндр.

2. По конструкции можно разделить на: обычный холодно-горячий цилиндр, холодно-горячий цилиндр с верхним и нижним конусом, холодно-горячий цилиндр с верхней и нижней головкой.

3. По способу нагрева можно разделить на: холодно-горячий цилиндр с паровым нагревом, холодно-горячий цилиндр с электрическим нагревом, холодно-горячий цилиндр с газовым нагревом.

Структурные особенности:

Из внутреннего резервуара, рубашки, теплоизоляционного слоя, внешнего кожуха, редуктора, мешалки, термометров и других компонентов

Внутренний резервуар:из нержавеющей стали 304, полированный поверхностью.

Средняя рубашка: из стали А3 или стали 1Cr18Ni9Ti, с усиливающим кольцом в виде спирального устройства, холодная вода подается снизу вверх (без давления), для достижения наилучшей охлаждающей цели.

Теплоизоляционная группа:m

Ретардер: циклоидный редуктор закреплен на балках кронштейна, зубчатая ось соединена с импеллером, используется петлевое соединение для удобной демонтажи и чистки.

Термометр: диапазон измерения от 0°C до 100°C, монтируется на балке, в прямом положении на минимальном уровне среды, жидкий материал в самом нижнем положении также может показывать температуру, чтобы достичь цели стерилизации и старения.